"Eu sei que não estou com fome, mas não consigo parar." Muita gente conhece essa cena: a comida que chega rápido, quase sem gosto, e depois a vergonha e a promessa de que amanhã será diferente.
A compulsão alimentar costuma ser vista como descontrole. A psicanálise de orientação lacaniana, com autores como Massimo Recalcati e Domenico Cosenza, faz outra pergunta: o que esse comer está tentando resolver?
O que é compulsão alimentar
De forma geral, fala-se em compulsão alimentar quando a pessoa come grandes quantidades em pouco tempo, com a sensação de perder o controle, muitas vezes escondida e seguida de culpa. Diferente da bulimia, não costuma haver tentativas de "compensar" depois, como vômitos ou jejuns.
Mas a descrição diz pouco sobre quem vive isso. Duas pessoas podem comer do mesmo jeito por razões muito diferentes. É aí que a escuta de cada história faz diferença.
Não é só fome: necessidade, pedido e desejo
Lacan ajuda a entender por que a comida raramente é só comida. Desde bebês, o alimento chega pelas mãos de alguém. Junto com o leite, vêm o olhar, a voz, a presença. Por isso, comer fica ligado desde cedo ao amor, ao cuidado e à falta deles.
Quando alguém come sem fome, talvez esteja pedindo outra coisa que a comida não pode dar. E justamente por isso nunca é suficiente.
Recalcati: a falta e o vazio
Massimo Recalcati, psicanalista italiano, dedicou boa parte da sua obra aos transtornos alimentares, em livros como L'ultima cena e Clinica del vuoto. Ele faz uma distinção que ilumina a compulsão.
Para a psicanálise, todos somos marcados por uma falta. Nada nos completa de vez, e é isso que nos faz desejar, buscar, falar, amar. A falta põe a vida em movimento.
O vazio é outra coisa. É quando a falta deixa de ser motor e vira um buraco que angustia e precisa ser tapado. Na compulsão, a comida ocupa esse lugar: preenche por alguns minutos o que não tem nome. Recalcati liga isso à nossa época, que oferece objetos o tempo todo como solução para o mal-estar. Comer, comprar, rolar a tela: a promessa é sempre a mesma, e o alívio dura pouco.
Cosenza: o excesso e a repetição
Domenico Cosenza, também psicanalista italiano de orientação lacaniana, trabalha há muitos anos com anorexia, bulimia e compulsão alimentar. Uma ideia central no seu trabalho é que o sintoma alimentar não é só um erro a corrigir: ele tem uma função para quem o vive.
Na compulsão, o excesso de comida pode funcionar como uma forma de lidar com uma angústia que não encontra palavras. O corpo cheio, pesado, às vezes anestesiado, ocupa o lugar do que não pôde ser dito. Na leitura lacaniana, há aí algo do gozo: uma satisfação que não traz prazer de verdade, mas que insiste e se repete. Para Cosenza, essa função é diferente em cada pessoa e só se descobre falando, uma a uma.
Por que só fazer dieta costuma não bastar
Quando o comer compulsivo tem essa função, tentar apenas controlá-lo pode aumentar a tensão. A regra aperta, a angústia cresce e o episódio volta com mais força. Daí o ciclo de restrição, excesso e culpa que tantas pessoas descrevem.
Isso não quer dizer que o cuidado com o corpo não importa. Acompanhamento médico e nutricional pode ser muito importante. Mas, quando há algo da história e do desejo em jogo, vale ter também um espaço para falar.
O que acontece na análise
Na análise, não há cardápio nem meta de peso. Há um lugar para você falar do que acontece antes, durante e depois de comer. Em que momentos isso aparece? O que estava sentindo? Do que se lembra?
Aos poucos, pode surgir algo que se repete: uma solidão, uma raiva que não pôde ser dita, uma exigência antiga. Quando o que estava no lugar da comida começa a ganhar palavras, a relação com o comer pode mudar, no tempo de cada um. Eu atendo adolescentes e adultos em Campo Grande-MS e online.
Escrevi também sobre anorexia e bulimia.
Referências
- COSENZA, Domenico. La comida y el inconsciente: psicoanálisis y trastornos alimentarios. Buenos Aires: Tres Haches, 2013.
- LACAN, Jacques. A direção do tratamento e os princípios de seu poder (1958). In: Escritos. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1998.
- LACAN, Jacques. O Seminário, livro 5: as formações do inconsciente (1957-1958). Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1999.
- LACAN, Jacques. O Seminário, livro 20: mais, ainda (1972-1973). Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1985.
- RECALCATI, Massimo. La última cena: anorexia y bulimia. Buenos Aires: Ediciones del Cifrado, 2004.
- RECALCATI, Massimo. Clínica del vacío: anorexias, dependencias, psicosis. Madrid: Síntesis, 2003.
Se estiver em sofrimento intenso ou pensando em se machucar, ligue para o CVV no 188, a qualquer hora, ou procure o serviço de saúde mais próximo.


